Studies in Medical Sciences

fa اثر بهبوددهنده روغن کنجد بر استرس اکسیداتیو هیپوکامپ موش صحرایی نر ناشی از استرپتوزوتوسین AMELIORATIVE EFFECT OF SESAME OIL ON STREPTOZOTOCON- INDUCED OXIDATIVE STRESS IN MALE RAT HIPPOCAMPUS علوم اعصاب Neuroscience پژوهشي(توصیفی- تحلیلی) Research پیش‌زمینه و هدف: استرس اکسیداتیو در پاتونژنز بیماری آلزایمر نقش دارد. هدف مطالعه حاضر بررسی اثرات آنتیاکسیدانی روغن کنجد بر روی پارامترهای استرس اکسیداتیو، ناشی از تجویز استرپنوزتوسین در موش‌های صحرایی نر بود.  مواد و روش کار: این مطالعه تجربی مداخلهای بر روی پنج گروه 7&lrm; تایی از موش‌های صحرایی نر نژاد ویستار (250-270 گرم) اجرا شد که شامل: گروه کنترل که هیچ دارویی دریافت نکرد، گروه شاهد که 5 میکرولیتر سالین در بطنهای جانبی مغز را به مدت 7روز دریافت کردند، گروه استرپتوزتوسین که 5 میکرولیتر استرپتوزتوسین با دوز 5/1 میلیگرم بر کیلوگرم در بطنهای جانبی را به مدت 7روز دریافت کردند و دو گروه استرپتوزتوسین+ روغن کنجد که ابتدا با تزریق داخل صفاقی دوز 5 میلیلیتر بر کیلوگرم روغن کنجد در دو دوره 7 و 28 روزه پیشتیمار شدند و سپس استرپتوزتوسین را دریافت کردند. 48 ساعت بعد از آخرین تزریق دارویی در گروه‌های آزمایشی، جدا کردن هیپوکامپ مغز رتها و هموژنیزاسیون آن صورت گرفت. فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی گلوتاتیون پراکسیداز، سوپراکسیددسموتاز، کاتالاز و مقدار تام گلوتاتیون بافت هیپوکامپ با استفاده از کیت‌های ویژه اندازهگیری شد. تجزیه‌وتحلیل دادهها به روش آنالیز واریانس یک‌طرفه انجام شد. یافته‌ها: فعالیت آنزیمهای گلوتاتیون پراکسیداز، سوپراکسید دسموتاز، کاتالاز و نیز مقدار تام گلوتاتیون بافت هیپوکامپ مغز رتهای تحت تیمار با استرپتوزتوسین، نسبت به گروه کنترل کاهش پیدا کرد (05/0P<). پیش تیمار 28 روزه با روغن کنجد موجب بهبود فعالیت آنزیمهای گلوتاتیون پراکسیداز، سوپراکسید دسموتاز، کاتالاز و همچنین مقدار تام گلوتاتیون هیپوکامپ در گروه اسپترپتوزتوسین+ روغن کنجد نسبت به گروه استرپتوزتوسین به مقادیر طبیعی شد (05/0P<). بحث و نتیجه‌گیری: تغذیه با روغن کنجد از طریق تعدیل پارامترهای استرس اکسیداتیو در هیپوکامپ، ممکن است از کاهش بیش‌ازحد آنزیمهای آنتیاکسیدانی در افراد مبتلا و مستعد به آلزایمر پیشگیری کند.   Background & Aims: Oxidative stress plays a role in the pathogenesis of Alzheimer's disease. The aim of this study was to investigate the antioxidant effects of sesame oil on oxidative stress parameters caused by administration of streptozotocin in male rats. Matherials & Methods: This interventional experimental study was performed on five groups (7 on each) of male Wistar rats (250-270 g), including: the control group that did not receive any drug, the sham group that received 5 μl of saline in the lateral ventricles of the brain for 7 days, the streptotocin group which received 5 μl of streptotocin at a dose of 1.5 mg/kg in the lateral ventricles for 7 days, and two groups of streptotocin+sesame oil, which were first pre-treated by intraperitoneal injection of 5 ml/kg of sesame oil in two periods of 7 and 28 days and then received streptotocin. 48 hours after the last drug injection in the experimental groups, the hippocampuses of the rats' brains were separated and homogenized. The activity of antioxidant enzymes glutathione peroxidase, superoxide desmutase, catalase, and the total amount of glutathione in the hippocampus tissue were measured using special kits. Data analysis was done by one-way ANOVA. Results: The activity of glutathione peroxidase, superoxide dismutase, catalase, and total glutathione in the hippocampal tissue of streptozotocin-treated rats decreased compared to the control group (P¬<0.05). 28-day pretreatment with sesame oil improved the activity of glutathione peroxidase, superoxide dismutase, catalase and the total amount of hippocampal glutathione in the streptozotocin+sesame oil group to normal values, compared to the streptozotocin group (P<0.05). Conclusion: By modulating the parameters of oxidative stress in the hippocampus, nutrition of sesame oil may prevent excessive reduction of antioxidant enzymes in the people with or prone to Alzheimer's disease. استرپتوزتوسین, روغن کنجد, استرس اکسیداتیو, هیپوکامپ Streptozotocin, Sesame Oil, Oxidative Stress, Hippocampus 943 952 http://umj.umsu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-4235-2&slc_lang=fa&sid=1 Hatam Ahmadi حاتم احمدی hahmadi@cfu.ac.ir 3700319475328460030782 3700319475328460030782 Yes Assistant Professor, Basic Sciences Department, University of Farhangian, Tehran, Iran (Corresponding Author) استادیار گروه علوم پایه، دانشگاه فرهنگیان، تهران، ایران (نویسنده مسئول) Homiera Hatami Nemati حمیرا حاتمی نعمتی h.hatami@tabrizu.ac.ir 3700319475328460030783 3700319475328460030783 No Associate Professor, Department of Animal Biology, Faculty of Natural Sciences, Tabriz University, Tabriz, Iran دانشیار گروه زیست شناسی جانوری، دانشکده علوم طبیعی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران Alireza Ali hemati علی رضا علی همتی hemmatti@yahoo.com 3700319475328460030784 3700319475328460030784 No Associate Professor, Department of anatomical science, Faculty of Medicine, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran دانشیار گروه تشریحی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران Seyyed Mehdi Banan Khojasteh سید مهدی بانان خجسته smbanan@tabrizu.ac.ir 3700319475328460030785 3700319475328460030785 No Associate Professor, Department of Animal Biology, Faculty of Natural Sciences, Tabriz University, Tabriz, Iran دانشیار گروه زیست شناسی جانوری، دانشکده علوم طبیعی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران Fateme Fathi فاطمه فتحی sanaahmadi.81@gmail.com 3700319475328460030786 3700319475328460030786 No M.Sc., Department of Animal Biology, Faculty of Natural Sciences, Tabriz University, Tabriz, Iran کارشناسی ارشد گروه زیست شناسی جانوری، دانشکده علوم طبیعی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران